Чесночный майонез

Прекрасный и ароматный соус для салатов, да и просто так! Очень похож по вкусу на настоящий майонез! Этим майонезом по Дюкану можно заправлять любые салаты или просто кушать с любым блюдом! Ингредиенты: 150 гр. мягкого обезжиренного творожка; 3 вареных желтка; 1 зубчик чеснока; 1 ст. л. яблочного уксуса или любого другого Читать дальше…

Домашний кетчуп

Соус для заправки мясных блюд Ингредиенты: Томатная паста (25-30% сухих веществ) Сахарозаменитель уксус черный перец чеснок соль рубленая зелень. Способ приготовления: Выложите томатную пасту на сковороду, добавьте воды для нужной консистенции. Проварите несколько минут. Остудите. В остывший соус добавьте зелень, чеснок, черный перец, соль по вкусу. Если соус получился кислый Читать дальше…

Соус тар-тар

Получается очень нежный и вкусный соус. Ингредиенты: 100 г обезжиренного натурального йогурта 3 шт. корнишонов несколько веточек укропа, кинзы. Можно добавить мяту. 1 зубчик чеснока 1 ч. л. уксуса, или лимонного сока свежемолотый черный перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Огурцы натереть на мелкой терке. укроп, кинзу мелко порезать. Смешать Читать дальше…

Соус из йогурта

Самый легкий и доступный рецепт соуса. Ингредиенты: мягкий обезжиренный творог; обезжиренный натуральный йогурт без сахара (можно заменить нежирным кефиром до 1%); Способ приготовления: Смешать ингредиенты до консистенции сметаны. 2. С первыми, вторыми блюдами в соус можно добавить зелень, специи, соль. 3. С сырниками, блинами, оладьями в соус добавьте сахарозаменитель по Читать дальше…

%d такие блоггеры, как: