Чизбургер

Ингредиенты: Для булочек: Смесь Для Выпечки С Отрубями «Сырники И Запеканки» — 1/2 пачки Дрожжи Саф — момент — 1 пачка; Тёплая вода — 200 мл.; Кунжут; Для начинки: не жирный говяжий фарш; репчатый лук; соль, перец по вкусу; плавленный сыр; Способ приготовления: Смешать все ингредиенты для теста, замесить и Читать дальше…

Пита

Плоский хлеб, который мы используем как основу для бутербродов и пиццы. Ингредиенты: 2 ст. л. кукурузного крахмала; 3 ст. л. сухого обезжиренного молока;  1 ч. л. разрыхлителя; 1 яйцо; 3-4 ст. л. обезжиренного творога; соль, перец, зелень по вкусу; Способ приготовления: Смешать все сухие ингредиенты. Хорошенько смешать творог и яйцо. Читать дальше…

Заливной пирог из брокколи и индейки

Ингредиенты: Для теста: обезжиренный кефир — 1 стакан; яйцо — 1 шт.; 0,5 ч. л. соды; 2 ст. л. пшеничных отрубей; 2 ст. л. овсяных отрубей; Начинка: грудка индейки; брокколи; репчатый лук; зелень, специи по вкусу; Способ приготовления: Отруби перемолоть в муку. Смешать все ингредиенты и оставить для набухания на Читать дальше…

Хлеб с первого дня Атаки

Этот хлеб можно есть с первого дня Атаки, порция такая, что можно съесть целиком за день 🙂 Ингредиенты: 2 ст.л. овсяных отрубей; 1,5 ст.л. пшеничных отрубей; 3 ст.л. изолята; 3 яйца; 1 ст.л. мягкого творожка; 100 мл. обезжиренного кефира; 1 пачка сухих дрожжей; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1 мерная ложка сахарозаменителя; Читать дальше…

Луковый хлеб

Лук придает хлебу сладковатый вкус, его можно есть просто так, а можно делать вкусные бутерброды. Ингредиенты: 100 мл. теплой воды; 1 ст.л. дрожжей; 50 гр. клейковины; 40 гр. кукурузного крахмала; щепотка соли; репчатый лук; Способ приготовления: Лук мелко порезать и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. В теплой воде развести Читать дальше…

Пицца

Ингредиенты: Для теста: смесь для пиццы с отрубями — 175 гр.; растительное масло — 1 ст.л.; дрожжи сухие или живые — 5 гр.; вода — 100 мл.; обезжиренное молоко — 100 мл.; Для начинки: куриный фарш; помидоры; твёрдый или домашний сыр; томатная паста без сахара; Способ приготовления: Соединить смесь, соль Читать дальше…

Дю-самса

Можно, начиная с Атаки, без ДОПов. Кушайте и худейте! Ингредиенты: 180-200 гр. обезжиренного творога; 1 яйцо; 1 ст.л. клейковины; 2-3 ст.л. изолята; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.л. растительного масла; соль, сахарозаменитель – по вкусу; Начинка: фарш (куриный, говяжий); лук репчатый; специи, соль — по вкусу; Способ приготовления: Смешать все ингредиенты для теста. Тесто разделить Читать дальше…

Капустный пирог

В белково-овощные дни на этапе Чередование, очень полезный и вкусный пирог. На дворе осень и пора засолки капусты. На фото пирог из квашеной капусты и говяжьего фарша. Начинку можно придумать свою 🙂 Ингредиенты: 200 гр. смеси для выпечки с отрубями Сырники и запеканки; 100 мл. теплой воды; 5 гр. сухих Читать дальше…

Заливной рыбный пирог

Если очень хочется пирога, то этот быстрый рецепт вам поможет его приготовить. Можно готовить его с разными начинками — с капустой в белково-овощные дни на Чередовании, с вареным яйцом и зеленым луком в чисто-белковые дни на Чередовании. Можно с натуральной рыбой — это уже ваш выбор и ваш вкус 🙂 Читать дальше…

Снеки-перекусики

Возьми с собой! Без вреда для фигуры и избавления от чувства голода. Ингредиенты: 150 гр. обезжиренного творога; 2 ст. л. овсяных отрубей; 1 ст. л. пшеничных отрубей; 1 яйцо; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; специи; кунжут (или семена льна);  Способ приготовления: Творог смешиваем с отрубями и разрыхлителем, добавляем щепотку соли, Читать дальше…

%d такие блоггеры, как: